本月上城区共抽检食品708批次，其中不合格21批次，合格率97%。
生产流通环节共抽检518批次，其中不合格19批次，合格率96.3%。抽检的食品分别是水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等354批次，粮食和粮食制品19批次，乳与乳制品8批次，蛋及蛋制品11批次，水产品及其制品41批次，酒类16批次，调味品5批次，肉及肉制品12批次，脂肪、油和乳化脂肪制品3批次，可可制品、巧克力和巧克力制品(包括类巧克力和代巧克力)以及糖果5批次，焙烤食品19批次，饮料类21批次，其他类4批次。
餐饮环节抽检190批次，其中不合格2批次，合格率98.9%。抽检的食品类别是调味品2批次，粮食和粮食制品31批次，水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等65批次，蛋及蛋制品10批次，水产品及其制品8批次，调味品20批次，肉及肉制品7批次，焙烤食品6批次，乳与乳制品2批次，脂肪、油和乳化脂肪制品4批次，酒类8批次，饮料类6批次，其他类21批次。
21批次不合格产品具体为：
1、杭州市上城区程华生鲜店，样品名称：菠菜，不合格项目：阿维菌素，检验结果：0.12mg/kg，标准值：≤0.05mg/kg。
2、杭州市上城区子浓果蔬店，样品名称：青菜，不合格项目：阿维菌素，检验结果：0.10mg/kg，标准值：≤0.05mg/kg。
3、杭州三义综合农贸市场李琴蔬菜店，样品名称：豇豆，不合格项目：啶虫脒，检验结果：2.6mg/kg，标准值：≤0.4mg/kg。
4、杭州市江干区锦锦综合商店，样品名称：娃娃菜，不合格项目：毒死蜱，检验结果：0.071mg/kg，标准值：≤0.02mg/kg。
5、杭州市江干区谊品综合商店，样品名称：芒果，不合格项目1：乙酰甲胺磷，检验结果：0.094mg/kg，标准值：≤0.02mg/kg；不合格项目2：吡唑醚菌酯，检验结果：0.13mg/kg，标准值：≤0.05mg/kg。
6、杭州市上城区发香水果商行，样品名称：小台芒，不合格项目：吡唑醚菌酯，检验结果：0.14mg/kg，标准值：≤0.05mg/kg。
7、杭州市上城区奕锦生果蔬店，样品名称：鸡蛋，不合格项目：甲硝唑，检验结果：691.9µg/kg，标准值：不得检出。
8-9、浙江谊品科技有限公司杭州三里亭店，样品名称1：水库鳊鱼，不合格项目：恩诺沙星，检验结果：1.09×10μg/kg(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)，标准值：≤100μg/kg；样品名称2：四季豆，不合格项目：克百威，检验结果：0.121mg/kg，标准值：≤0.02mg/kg。
10-11、杭州文晖农贸市场冯玉海蔬菜店，样品名称1：螺丝椒，不合格项目：噻虫胺，检验结果：0.208mg/kg，标准值：≤0.05mg/kg；样品名称2：茄子，不合格项目：噻虫胺，检验结果：0.530mg/kg，标准值：≤0.05mg/kg。
12、杭州市上城区泽泽蔬果店，样品名称：辣椒，不合格项目1：毒死蜱，检验结果：0.18mg/kg，标准值：≤0.02mg/kg；不合格项目2：克百威，检验结果：0.533mg/kg，标准值：≤0.02mg/kg。
13、杭州联华华商集团有限公司联华超市公司濮家连锁店，样品名称：沃柑，不合格项目：联苯菊酯，检验结果：0.11mg/kg，标准值：≤0.05mg/kg。
14、杭州机神农贸市场洪根山水产店，样品名称：牛蛙，不合格项目：恩诺沙星，检验结果：224μg/kg(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)，标准值：≤100μg/kg。
15、杭州市江干区楷航综合商行，样品名称：红糖糍粑，不合格项目：菌落总数（n=5)，检验结果：1.8×10³/2.4×10⁴/2.5×10⁴/1.2×10⁵/2.8×10⁴CFU/g，标准值：n=5,c=2,m=10000,M=100000/。
16、杭州市上城区郭永景蔬菜店，样品名称：小青菜，不合格项目：吡虫啉，检验结果：0.632mg/kg，标准值：≤0.5mg/kg。
17、杭州雨润发商业管理有限公司，样品名称：牛蛙（活），不合格项目：恩诺沙星，检验结果：268μg/kg(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)，标准值：≤100μg/kg。
18、杭州市上城区姚峰蔬菜商行，样品名称：牛椒（辣椒），不合格项目：噻虫胺，检验结果：0.420mg/kg，标准值：≤0.05mg/kg。
19、杭州市上城区佳静食品店，样品名称：鳊鱼（活），不合格项目：恩诺沙星，检验结果：511μg/kg(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)，标准值：≤100μg/kg。
20、杭州市上城区乾福会餐厅，样品名称：鸡蛋，不合格项目：甲氧苄啶，检验结果：238μg/kg，标准值：≤10μg/kg。
21、杭州百荷餐饮有限公司，样品名称：茄子，不合格项目：毒死蜱，检验结果：0.057mg/kg，标准值：≤0.02mg/kg。
以上不合格产品及其经营单位已按照《中华人民共和国食品安全法》相关规定进行处置。
检查实施主体：上城区市场监督管理局；
检验机构：浙江省检验检疫科学技术研究院、杭州海润泰合检测技术有限公司、浙江方圆检测集团股份有限公司、浙江公正检验中心有限公司、浙江九安检测科技有限公司、浙江国正检测技术有限公司。
上城区市场监督管理局2023年6月份食品安全监督抽检检测信息.docx