本月上城区共抽检食品214批次，其中不合格2批次，合格率99.1%。

生产流通环节共抽检181批次，其中不合格2批次，合格率98.9%。抽检的食品分别是水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等140批次，乳与乳制品2批次，蛋及蛋制品1批次，水产品及其制品14批次，酒类1批次，调味品2批次，肉及肉制品10批次，饮料3批次，焙烤食品1批次，其他类7批次。

餐饮环节抽检33批次，合格率100%。抽检的食品类别是水产品及其制品6批次，调味品13批次，粮食和粮食制品7批次，水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等4批次，焙烤食品2批次，脂肪、油和乳化脂肪制品1批次。

2批次不合格产品具体为：

1、杭州市上城区赵一碗蔬菜店，样品名称：豇豆，不合格项目：倍硫磷，检验结果：1.73mg/kg，标准值：≤0.05mg/kg。

2、杭州甬通商贸有限公司，样品名称：速溶桂花莲子味西湖藕粉，不合格项目：霉菌，检验结果：2.1×10²,2.2×10²,1.3×10²,80,1.2×10²CFU/g，标准值：n=5，c=2，m=50，M=10²CFU/g。

以上不合格产品及其经营单位已按照《中华人民共和国食品安全法》相关规定进行处置。     

检查实施主体：上城区市场监督管理局；

检验机构：浙江省检验检疫科学技术研究院、杭州海润泰合检测技术有限公司、浙江方圆检测集团股份有限公司、浙江公正检验中心有限公司、浙江九安检测科技有限公司、浙江国正检测技术有限公司。

上城区市场监督管理局2023年4月份食品安全监督抽检检测信息.docx